Na přehledu cen zveřejňovaných španělským sdružením Mercolleida je názorně vidět cenový vývoj vepřového masa v posledních letech. Protože ČR kryje své potřeby vepřového masa z více jak 50 % z dovozu, je logické, že se do ceny na našem trhu promítají ceny vepřového hlavních evropských producentů, tj. Španělska, Německa, Francie a stále ještě i Nizozemska. 
Na spodním obrázku je zaznamenám vývoj cen u uvedených státech EU za posledních 6 měsíců. Je patrné, že se Španělé dostali na vrchol nejen z hlediska objemu produkce vepřového masa, ale také ceny. Letos pozorujeme pokles živé váhy jatečných prasat, a to z loňských 112,94 kg na současných 110,11 kg. Podle serveru Genesus.com je důvodem vysoká cena krmiv.
V květnu 2022 bylo v Německu evidováno 1,48 mil. prasnic. Od loňského prosince to byl propad 6,2 %. V prvním čtvrtletí 2022 bylo v Německu údajně o 12 % méně prasat v meziročním srovnání. Specifická situace je v Nizozemsku. Podle Genesus.com vyčlenila tamní vláda rozpočet ve výši 27 miliard USD na radikální snížení živočišné výroby prostřednictvím výkupů farmářů – pro začátek dobrovolné.
Kam
