V prvním čtvrtletí 2020 se meziročně zvýšil vývoz vepřového masa z EU o 4,2 %. Podle údajů Evropské komise bylo exportováno z 27 členských států do třetích zemí celkem 1,4 mil. t vepřového masa včetně vedlejších produktů (přepočteno na hmotnost jatečně upravených těl, JUT). Díky vyšší ceně byla hodnota vývozu dražší o jednu třetinu a dosáhla 3,5 mld. euro. Více jak polovina (54 %) vyvezeného vepřového skončila v Číně, a to 756 tis. t. Meziročně se vývoz do říše středu zvýšil o 75,5 %.
Podle analytiků však ve druhém čtvrtletí cena vepřového klesla, a to ze dvou důvodů. Jednak Číňané produkují již více prasat, jednak největší konkurenti EU – USA a Brazílie – nabízejí vepřové levněji. Na ostatních trzích zaznamenali vývozci z členských zemí propad (viz. tab.). Po brexitu je druhým nejvýznamnějším odbytištěm evropského vepřového britský trh. Za období leden-březen 2020 tam bylo prodáno necelých 171 tis. t, meziroční propad značných 37,4 %. Poklesly také exporty do Japonska (- 14,8 %) a Jižní Koreje (- 39,4 %).
Z exportujících států je v rámci EU jedničkou Španělsko, které meziročně zvýšilo vývoz o 29 % na necelých 370 tis. t. Druhé Německo vyvezlo za první kvartál 310 tis. t, třetí Dánsko 244 tis. t. V devadesátých letech jednička v exportu evropského vepřového masa Nizozemsko skončilo na čtvrtém místě před Francií a Polskem.
Tab.: Vývoz vepřového masa z EU za období leden-březen 2019 a 2020. Údaje včetně vedlejších produktů a živých zvířat přepočtené na tuny jatečně upravených těl (JUT). Pramen: Fleischwirtschaft 6/2020
2019 | 2020 | 2020 k 2019 (%) | |
Export celkem | 1 344 481 | 1 401 560 | +4,2 |
z toho do Číny | 430 771 | 756 021 | +75,5 |
Velká Británie | 272 709 | 170 697 | -37,4 |
Japonsko | 119 460 | 101 780 | -14,8 |
Jižní Korea | 82 600 | 50 079 | -39,4 |
Hongkong | 55 450 | 40 816 | -26,4 |
Filipíny | 74 026 | 37 002 | -50,0 |
Austrálie | 27 847 | 23 224 | -16,6 |
další země | 22 893 | 22 545 | -1,5 |
z toho Španělsko | 286 757 | 369 838 | +29,0 |
Německo | 300 647 | 310 083 | +3,1 |
Dánsko | 212 375 | 244 094 | +14,9 |
Nizozemí | 188 642 | 186 979 | -0,9 |
Francie | 75 285 | 69 371 | -7,9 |
Polsko | 107 088 | 67 381 | -37,1 |
Kam