Současné ceny čínských prasat jsou na jedné z nejnižších úrovní za posledních 20 let. Jatečná prasata jsou tam levnější než v USA. Ztráty čínských farmářů se pohybují kolem 50 dolarů na kus. Údaje z Číny za poslední čtvrtletí (leden-březen) ukazují, že bylo vyřazeno přibližně 600 000 prasnic, čímž se stádo prasnic v zemi dostalo na něco málo přes 39 milionů. Podle Jim Long Pork Commentary je nyní redukce populace prasnic na vyšší úrovni, protože ceny jsou nižší a ztráty se kumulují.
Minulý týden se v USA prodalo 2,336 milionu jatečných prasat, což je o 56 000 méně než ve stejném týdnu před rokem. To je vzdálené od 2,6 milionu týdenních nabídek před několika týdny. Zpracovatelé masa doslova „chytají“ každé prase. V pondělí 12. května vážila prasata porážená na jatkách průměrně 128,8 kg. Cena prasat se zatím nepohnula z nízkých 2,0 USD/kg JUT. Brzy bude rychle růst, desítky tisíc chybějících jatečných prasat týdně povede pouze k vyšším cenám. Do 4. července, k 250. výročí Ameriky, se ceny prasat dostanou přes 2,43 USD/kg.
Brazílie agresivně rozšiřuje produkci vepřového masa, protože stále více domácích spotřebitelů se odklání od drahého hovězího masa a chuťově prázdného kuřecího masa. Tato expanze přímo koresponduje s rychlým růstem brazilského exportu vepřového masa po celém světě. Brazilský export vepřového masa (po započítání všech produktů, čerstvých i zpracovaných) dosáhl v březnu historického rekordu s celkovým objemem 153 800 tun, což je o 32,2 % více než ve stejném období loňského roku, kdy bylo vyvezeno 116 300 tun. Tržby z exportu v březnu také dosáhly rekordního maxima (362 mil. USD, což představuje nárůst o 30,1 % ve srovnání s 278 mil. USD v březnu 2025). Za první čtvrtletí 2026 činí nárůst objemu prodeje do zahraničí 16,5 % (392 200 t, ve srovnání s 336 800 t ve stejném období loňského roku). Tržby zaznamenané v daném období dosáhly 916 mil. USD, což představuje nárůst o 16,1 % oproti 789 mil. USD v roce 2025.
Podle údajů Comex Stat (pozn.: Comex Stat je systém pro získávání dat z brazilského zahraničního obchodu) se japonský dovoz brazilského vepřového masa v březnu meziročně zvýšil o 85 % a meziměsíčně o 50 %. Nárůst odráží snahu Japonska nalézt alternativy uprostřed problémů s africkým morem prasat ve Španělsku. Brazilské exportní destinace se mění, protože Filipíny, tradičně největší dovozce, nabízejí nízké ceny kvůli nadměrné nabídce na domácím trhu a skladovým omezením. Japonsko se stalo jedním z nejsilnějších odběratelů brazilského vepřového masa a vykazuje silnou poptávku. Brazílie je podle Mexické rady pro maso třetím největším dodavatelem vepřového masa do Mexika, po USA a Kanadě. V roce 2025 Mexiko dovezlo 14 000 t brazilského vepřového masa. V prvních třech měsících roku 2026 Mexiko dovezlo 8 300 t brazilského vepřového masa, což představuje meziroční nárůst o 36,1 % a největší nárůst mezi dodavateli. Ačkoli je ve srovnání s předchozím rokem malý, Mexiko dováží více vepřového masa, čímž zvyšuje konkurenci na tamním trhu.
Přeloženo z Jim Long Pork Commentary
