Plán jednotlivých čísel časopisu Maso, ročník 2026
V tabulce uvádíme kompletní přehled hlavních témat sedmi čísel tištěné verze časopisu Maso a důležité termíny pro inzerenty.
| číslo | datum vydání | dodání dat inzerce | uzávěrka inzerce | hlavní téma |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 16. 2. | 2. 2. | 26. 1. | Produkce masa. Jatečnictví a bourání masa |
| 2 | 6. 4. | 23. 3. | 16. 3. | Balení masa a masných výrobků. Interpack 2026 |
| 3 | 25. 5. | 11. 5. | 4. 5. | Technologie trvanlivých masných výrobků. Technologie sušených masných výrobků |
| 4 | 13. 7. | 29. 6. | 2. 6. | Hygiena v oboru zpracování masa. Kvalita masa a masných výrobků |
| 5 | 31. 8. | 17. 8. | 10. 8. | Mleté maso a masné polotovary z hlediska výroby a bezpečnosti potravin |
| 6 | 19. 10. | 5. 10. | 28. 9. | Koření a přísady do masných výrobků a masných polotovarů |
| 7 | 7. 12. | 23. 11. | 16. 11. | Obchod s masem a masnými výrobky |