Podle údajů Eurostat dosáhla vloni v EU produkce drůbežího masa 12,987 mil. t v hmotnosti jatečně upravených těl. Loňská produkce představovala 98,4 % roku 2021 (13,2 mil. t). Přesto se produkce drůbežího masa v EU v období 2006-2021 zvýšila o 3,9 mil. t.
Zcela dominantní roli hraje kuřecí maso s loňským podílem na celkové produkci drůbežího masa 84,4 %. Následuje krůtí maso (12,7 %), kachní maso zaujímá podíl 2,6 % a na ostatní druhy drůbežího masa připadá 0,3 %.
Více jak pětina produkce drůbežího masa v EU připadla vloni na Polsko (21 %), následují Španělsko (13 %), Německo (12 %), Francie (11 %), Itálie (9 %), Nizozemsko (7 %). Na ostatní země připadl vloni podíl 27 %. Pořadí největších producentů drůbežího masa v EU zaznamenalo meziroční změny včetně podílů na celkové produkci. V roce 2021 bylo Polsko rovněž jedničkou, ale s nižším podílem (19,2 %), druhé místo držela Francie s podílem 12,5 %, Španělsko bylo třetí s 12,3 %. Podíl Německa byl stejně jako vloni 12 %, pátá Itálie držela 10,4 %.
Produkci drůbežího masa ve vybraných zemích EU-27 ukazuje následující tabulka.
Tab.: Produkce drůbežího masa ve vybraných zemích EU-27 (údaje v 1 000 t jatečně upravených těl; pramen: Eurostat)
| země |
2015 |
2019 | 2021 | 2022 |
% 22 k 21 |
| Polsko |
2 011,04 |
2 593,45 | 2 540,21 | 2 729,89 |
107,47 |
| Španělsko |
1 446,99 |
1 705,19 | 1 629,45 | 1 638,64 |
100,56 |
| Německo |
1 511,00 |
1 584,00 | 1 588,00 | 1 542,00 |
97,10 |
| Francie |
1 719,00 |
1 698,00 | 1 646,00 | 1 503,58 |
91,35 |
| Itálie |
1 294,96 |
1 365,86 | 1 376,24 | 1 213,16 |
88,15 |
| Rumunsko |
374,79 |
482,28 | 465,30 | 491,22 |
105,57 |
| Maďarsko |
478,71 |
533,03 | 549,98 | 479,88 |
87,25 |
| Belgie |
452,94 |
447,79 | 455,12 | 449,04 |
98,66 |
| ČR |
151,41 |
168,05 | 177,16 | 169,97 |
95,94 |
| Slovensko |
DND* |
71,50 | 77,32 | 77,37 |
100,06 |
*data nejsou v přehledech Eurostat k dispozici
Z uvedené tabulky je vidět dynamika produkce drůbežího masa v uplynulých letech. Zatímco Polsko opět vloni zvýšilo produkci (+7,5 %) po propadu v předloňském roce, Francie, dvojka v EU v letech 2015 i 2021 se propadla na loňské čtvrté místo s meziročním úbytkem téměř 9 %. Ještě větší pokles oproti roku 2021 vykázala Itálie (-11,8 %) nebo Maďarsko (-12,7 %). V ČR se produkce drůbežího masa vloni meziročně snížila o 4 %. Slovensko vykázalo stabilní produkci (+0,1 %).
