Svojí rozlohou je Kazachstán devátou největší zemí na světě (2,72 milionů km2), kde žije ale jen 18 milionů obyvatel. V současnosti se v Kazachstánu daří produkci masa. K 1. lednu 2018 bylo v této zemi chováno 6,745 milionů hovězího dobytka (meziročně + 5,2 %). Počet koz se sice meziročně snížil o 0,8 %, ale i tak dosáhl na evropské poměry značných 2,281 milionů kusů. Prasat bylo vloni chováno okolo 819 tisíc. Počty koní vzrostly o 6 % na 2,395 milionů. Meziročně vzrostly také počty ovcí (16,188 milionů) a drůbeže (40,102 milionů; meziročně plus 8,6 %).
V roce 2017 vyprodukoval Kazachstán 1,017 milionů tun masa v ekvivalentu hmotnosti jatečných těl (meziročně plus 5,9 %). V posledních třech letech se produkce masa vyvíjí pozitivně s výjimkou vepřového. Detaily ukazuje tabulka.
Tab.: Produkce masa v Kazachstánu (údaje v 1 000 t hmotnosti jatečně upravených těl; pramen: Fleischwirtschaft 3/2019)
| 2015 | 2016 | 2017 | změna 2017/2016 v % | |
| Hovězí | 416,4 | 430,6 | 450,5 | 4,62 |
| skopové a kozí | 164,8 | 169,1 | 171,6 | 1,48 |
| vepřové | 95,2 | 93,8 | 91,8 | -2,13 |
| koňské | 101,4 | 107,7 | 117,4 | 9,01 |
| velbloudí | 6,1 | 6,4 | 6,6 | 3,12 |
| drůbeží | 146,1 | 152,6 | 179,4 | 17,56 |
| maso celkem | 931,0 | 960,7 | 1 017,6 | 5,92 |
V roce 2017 vývoz masa z Kazachstánu meziročně poklesl o 21 % na 10 200 t. Největšími odběrateli byly země: Rusko (76 %), Kyrgyzstán (11 %), Írán (6 %), Tádžikistán (3 %) a Uzbekistán (2 %). Import dosáhl předloni 199 400 t (meziročně plus 10 %). Hlavními dodavateli masa byly státy: USA (65 %), Rusko (16 %), Bělorusko (6 %), Ukrajina (6 %) a Polsko (1 %). V r. 2018 měly vývozy masa dosáhnout 27 700 t (plus 115 %).
Kam
