Produkce vepřového, hovězího a drůbežího masa v EU v letech 2017 a 2021: pořadí prvních 10 zemí

V loňském roce vyprodukovalo 27 členských zemí EU rekordní množství vepřového masa (necelých 23,4 milionů t v hmotnosti jatečně upravených těl, JUT). Tab. 1 ukazuje 10 největších producentů a pro srovnání i ČR. Jedničkou se vloni stalo Španělské, které vystřídalo „na trůnu“ Německo. S velkým odstupem byla třetí Francie následována Polskem, Dánskem a Nizozemskem. V roce 2022 se očekává pokles produkce vepřového masa, pořadí zemí by se příliš měnit nemělo.

Tab. 1: Produkce vepřového masa v 10 předních zemí EU, v ČR a EU-27 (údaje v 1 000 t JUT; pramen: Eurostat)

 Produkce hovězího masa v EU klesá, jak je patrné z tab. 2. Jedničkou zůstává dlouhodobě Francie, s větším odstupem je druhé Německo a třetí Itálie. Do první pětice se vloni dostaly ještě Španělsko a Irsko.

Tab. 2: Produkce hovězího masa v 10 předních zemí EU, v ČR a EU-27 (údaje v 1 000 t JUT; pramen: Eurostat)

 V produkci drůbežího masa je jedničkou bezkonkurečně Polsko, následují Francie, Španělsko, Německo a Itálie. Ve všech těchto státech přesáhla loňská produkce více jak 1 milion tun JUT ročně.

Tab. 3: Produkce drůbežího masa v 10 předních zemí EU^* a v ČR (údaje v 1 000 t JUT; pramen: Eurostat)

^*V databázi Eurostat chybí údaje za Nizozemsko a Rakousko, a tím za EU-27 jako celek.

Kam