Produkce vepřového masa v EU v roce 2022

V EU-27 bylo vloni vyprodukováno 22,1 mil. t vepřového masa v ekvivalentu váhy jatečně upravených těl (JUT). Oproti roku 2021 došlo ke snížení o 5,6 %. Poraženo bylo 236,96 mil. kusů prasat, v meziročním srovnání nastal pokles 5,1 %. Rozdíl v poklesu mezi počtem poražených zvířat a produkcí vepřového ovlivnily rozdíly ve váze poražených prasat. Ve srovnání s rokem 2021 klesly porážky o přibližně 12,5 mil. prasat. Méně prasat (236,2 mil.) bylo poraženo před 10 lety v roce 2013.

S produkcí necelých 5,1 mil. t se na první příčce umístilo Španělsko, které již vloni sesadilo z trůnu tehdejší jedničku Německo. Ani Španělsku se nevyhnul pokles v produkci (-2,2 %), oproti Německu (-9,8 %) však propad nebyl tak výrazný. V první pětce hlavních hráčů se dále umístily státy Francie, Polsko a Nizozemsko. S produkcí vyšší jak 1 mil. t vepřového ročně patří mezi přední země také Dánsko, Itálie a Belgie. ČR je na 15. místě za Švédskem. V tabulce jsou státy uvedené v sestupném pořadí podle poslední produkce v roce 2022. Slovensko je zařazeno za ČR, i když mezi oběma státy jsou další země s produkcí vyšší, než jakou vykázalo Slovensko (např. Finsko).

V meziročním srovnání zaznamenaly největší propad (>10 %) Slovensko a Rumunsko. Mezi 9-10 % poklesu došlo v Německu, Belgii a Polsku. V ČR nastal pokles přes 4 %. Vyrovnanou meziroční produkci vykázalo Irsko a Švédsko.