Aktuálně k produkci vepřového masa ve Španělsku

Aktuálně k produkci vepřového masa ve Španělsku

Po diagnostikování afrického moru prasat (AMP) u divočáka na konci roku 2025 ceny prasat ve Španělsku a následně ceny vepřového masa prudce klesly. Bylo to poprvé od roku 1994, kdy byl AMP ve Španělsku zjištěn. Navzdory sníženým cenám během letošního roku předpokládají prognózy EU, že Španělsko ve 4. čtvrtletí 2026 vyprodukuje 15,8 mil. prasat, což je meziročně o 12 % více a 26 % celkové produkce EU.

Trh s vepřovým masem v Číně a Vietnamu

Trh s vepřovým masem v Číně a Vietnamu

Podle komentáře Jima Longa jsou letos produkce i porážky prasat v Číně na vysoké úrovni. Produkce vepřového masa ve 3. čtvrtletí 2025 vzrostla meziročně o 7 %. Ceny jatečných prasat ve Vietnamu klesají, částečně kvůli ohniskům afrického moru prasat, což nutí více producentů prodávat za nižší ceny, aby se vyhnuli riziku nařízené likvidace zvířat.