Top zpracovatelé masa v Německu za r. 2018

Top zpracovatelé masa v Německu za r. 2018

Obor zpracování masa neprožívá zrovna dobré časy. Vzestup cen vepřového zamáčkl vloni rentabilitu až do záporných čísel. Ale méně se dařilo už i v roce předloňském. Časopis Fleischwirtschaft zveřejnil v prosincovém čísle přehled top zpracovatelů masa za rok...
Zvýšený zájem o hovězí maso v Číně

Zvýšený zájem o hovězí maso v Číně

V důsledku doslovné devastace chovu prasat v Číně způsobené africkým morem prasat očekává ministerstvo zemědělství USA (USDA) v nejlidnatější zemi světa výrazné změny v produkci i spotřebě hovězího masa. Letos by podle odhadů měla produkce hovězího masa stoupnout...
Rekordní vývoz masa z EU v roce 2019?

Rekordní vývoz masa z EU v roce 2019?

Podle pololetních výsledků vývozu masa do třetích zemí to vypadá, že letos se členským zemím EU podaří vyexportovat rekordní množství masa. V prvním pololetí se podle Evropské komise prodalo z členských států celkem 3,58 milionů tun masa včetně...
Produkce masa v ČR v roce 2018

Produkce masa v ČR v roce 2018

Vloni se podle ČSÚ vyprodukovalo v naší zemi 447 010 t masa (meziročně +2,1 %). Produkce vepřového dosáhla 210 910 t, což bylo srovnatelné s r. 2017. Zvýšila se produkce hovězího (+5,7 %) i drůbežího (+3,4 %) masa. Hovězí maso V roce 2018 bylo...
error: Obsah webu je chráněn!