Skupina Handtmann převzala Inotec Gruppe

Skupina Handtmann převzala Inotec Gruppe

Inotec je přední výrobce inovativních míchacích a mělnících zařízení na zpracování potravin. Produktové portfolio doplňují vazačky a děličky pro přípravu mělněných masných výrobků, jako jsou párky a salámy. Společnost byla založena v roce 1988...
Kolik a kde utrácejí Němci za potraviny?

Kolik a kde utrácejí Němci za potraviny?

V roce 2018 dosáhl německý potravinářský maloobchod celkového obratu 162,1 miliard euro. Supermarkety a hypermarkety se na prodeji potravin v Německu podílely 51,4 % (83,4 mld. euro). Diskontní prodejny se staly od r. 1960 stále oblíbenějším místem...
Jak dnes jedí Němci?

Jak dnes jedí Němci?

Na tuhle otázku hledala odpověď studie společnosti Nestlé ve spolupráci s Institut für Demoskopie (pozn. demoskopie = výzkum veřejného mínění) v německém Allensbachu. Výsledky ukázaly změny ve stravování v mnoha detailech. V německých domácnostech se...
Masná výroba v Německu v r. 2018

Masná výroba v Německu v r. 2018

Němci jsou jedlíci masných výrobků. Na spotřebě masa se v Německu podílejí masné výrobky přibližně jednou polovinou. V roce 2017 se průměrná spotřeba masných výrobků dostala na hodnotu 29,4 kg/osobu. V posledních letech se tato hodnota drží na poměrně...
error: Obsah webu je chráněn!