Špatné zprávy se stávají ještě horšími

Špatné zprávy se stávají ještě horšími

Koronavirová pandemie dopadá těžce na americký obor zpracování masa. V samotném sektoru vepřového masa nastal absolutní obrat. Jestliže se před Velikonocemi cena vepřových půlek (tzv. pork cut-out value) propadla v USA na 52,85 USD cwt (cwt = 100...
Neexistují žádné velké problémy, je jen hodně těch malých

Trh s vepřovým v USA zažívá těžké časy

Nedávno jsme psali o rostoucí produkci vepřového masa v USA, která se vloni dostala na rekordní hodnotu. Nárůst se předpokládal i v letošním roce. S tím je ale patrně konec. Situace je velice složitá, server genesus.com píše o bezprecedentním...
Produkce masa v USA stále roste

Produkce masa v USA stále roste

Letos to bude už šestý rok v řadě, kdy stále stoupá produkce masa ve Spojených státech. Podle analýz tamního ministerstva zemědělství USDA dosáhne v r. 2020 objemu 49,06 mil. t, což bude nový rekord. Meziročně se očekává vzestup produkce o 2,8 %. Hnací...
Produkce vepřového masa v USA

Produkce vepřového masa v USA

Ani odbytové potíže v Číně ani vyhlídky na nízké ceny neodrazují chovatele prasat v USA od expanze a stále navyšují početní stavy zvířat. Časopis Fleischwirtschaft (11/2018) přetiskl data USDA, podle kterých bylo k 1. září 2018 chováno...
error: Obsah webu je chráněn!