Podle údajů Eurostat bylo v EU v listopadu, příp. prosinci 2021 evidováno v 27 členských zemích 75,65 mil. kusů skotu, což znamená meziroční pokles 1,1 %. Je to nejnižší stav za uplynulých více jak 20 let.
Hlavní podíl na poklesu stavů hovězího dobytka měl vývoj ve dvou zemích s největšími stády skotu – ve Francii a Německu. Ve Francii poklesl meziročně počet skotu o 485 600 zvířat (minus 2,7 %) na 17,33 mil., v Německu nastal propad o 2,3 % na 11,04 mil. Ještě výraznější poklesy o 3,0-4,1 % hlásily Portugalsko, Maďarsko nebo Rumunsko. Jen mírné snížení okolo 1 % bylo zaznamenáno v Belgii, Dánsku nebo Španělsku.
Ale v 9 členských státech naopak farmáři stavy skotu meziročně zvýšili. Nárůst 1,8 % na 6,65 mil. kusů nastal v Irsku. V Polsku se počet skotu zvýšil o 1,5 % na 6,37 mil. Další zvýšení zaznamenali v Rakousku nebo Nizozemsku.
V případě mléčných krav nastal pokles početních stavů v 21 členských zemích, v 6 se počet naopak zvýšil. Celkově se stavy mléčných krav snížily o 1,5 % na 20,22 mil. zvířat. Opět se výrazně propadly počty dojnic ve Francii (meziročně minus 2,5 %) a Německu (minus 2,3 %). Výrazněji se propadl stav mléčných krav v Polsku (minus 4,3 %). Irsko naopak zvýšilo počet dojnic o 3,4 %. Stavy krav na produkci mléka stouply také v Česku, Bulharsku nebo Slovinsku. Evropská komise očekává v letošním roce podle březnového vydání Fleischwirtschaft pokles stavů skotu o další 1 %. Nizozemská Rabobank předpovídá stejný úbytek na globální úrovni.
Tab.: Stavy skotu v EU v období prosinec 2019-prosinec 2021 (v 1 000 kusech, pramen: Fleischwirtschaft 3/2022)
|
2019 |
2020 | 2021 |
2021:20 v % |
|
| EU-27 celkem |
77 161 |
76 494 | 75 650 |
-1,1 |
| z toho Francie |
18 173 |
17 816 | 17 330 |
-2,7 |
| Německo |
11 640 |
11 302 | 11 040 |
-2,3 |
| Irsko |
6 560 |
6 529 | 6 649 |
+1,8 |
| Španělsko |
6 600 |
6 636 | 6 576 |
-0,9 |
| Polsko |
6 262 |
6 279 | 6 372 |
+1,5 |
| Itálie |
6 377 |
6 400 | 6 280 |
-1,9 |
| Nizozemsko |
3 721 |
3 691 | 3 705 |
+0,4 |
| Belgie |
2 373 |
2 335 | 2 310 |
-1,1 |
| Rakousko |
1 880 |
1 855 | 1 870 |
+0,8 |
| Rumunsko |
1 923 |
1 911 | 1 833 |
-4,1 |
| Dánsko |
1 500 |
1 500 | 1 480 |
-1,3 |




