Podle údajů Eurostat bylo v EU v listopadu, příp. prosinci 2021 evidováno v 27 členských zemích 75,65 mil. kusů skotu, což znamená meziroční pokles 1,1 %. Je to nejnižší stav za uplynulých více jak 20 let.

Hlavní podíl na poklesu stavů hovězího dobytka měl vývoj ve dvou zemích s největšími stády skotu – ve Francii a Německu. Ve Francii poklesl meziročně počet skotu o 485 600 zvířat (minus 2,7 %) na 17,33 mil., v Německu nastal propad o 2,3 % na 11,04 mil. Ještě výraznější poklesy o 3,0-4,1 % hlásily Portugalsko, Maďarsko nebo Rumunsko. Jen mírné snížení okolo 1 % bylo zaznamenáno v Belgii, Dánsku nebo Španělsku.

Ale v 9 členských státech naopak farmáři stavy skotu meziročně zvýšili. Nárůst 1,8 % na 6,65 mil. kusů nastal v Irsku. V Polsku se počet skotu zvýšil o 1,5 % na 6,37 mil. Další zvýšení zaznamenali v Rakousku nebo Nizozemsku.

V případě mléčných krav nastal pokles početních stavů v 21 členských zemích, v 6 se počet naopak zvýšil. Celkově se stavy mléčných krav snížily o 1,5 % na 20,22 mil. zvířat. Opět se výrazně propadly počty dojnic ve Francii (meziročně minus 2,5 %) a Německu (minus 2,3 %). Výrazněji se propadl stav mléčných krav v Polsku (minus 4,3 %). Irsko naopak zvýšilo počet dojnic o 3,4 %. Stavy krav na produkci mléka stouply také v Česku, Bulharsku nebo Slovinsku. Evropská komise očekává v letošním roce podle březnového vydání Fleischwirtschaft pokles stavů skotu o další 1 %. Nizozemská Rabobank předpovídá stejný úbytek na globální úrovni.

Tab.: Stavy skotu v EU v období prosinec 2019-prosinec 2021 (v 1 000 kusech, pramen: Fleischwirtschaft 3/2022)

 

2019

2020 2021

2021:20 v %

EU-27 celkem

77 161

76 494 75 650

-1,1

z toho Francie

18 173

17 816 17 330

-2,7

Německo

11 640

11 302 11 040

-2,3

Irsko

6 560

6 529 6 649

+1,8

Španělsko

6 600

6 636 6 576

-0,9

Polsko

6 262

6 279 6 372

+1,5

Itálie

6 377

6 400 6 280

-1,9

Nizozemsko

3 721

3 691 3 705

+0,4

Belgie

2 373

2 335 2 310

-1,1

Rakousko

1 880

1 855 1 870

+0,8

Rumunsko

1 923

1 911 1 833

-4,1

Dánsko

1 500

1 500 1 480

-1,3