Minulý týden byla poblíž Barcelony v Katalánsku (Španělsko) nalezena dvě těla uhynulých divokých prasat, u kterých bylo potvrzeno nakažení africkým morem prasat (AMP). Dalších dvanáct mrtvých těl je podezřelých. Dnes to zveřejnil Jim Long Pork Commentary.
Španělsko je největším vývozcem vepřového masa v Evropské unii. Nález prasat pozitivních na AMP vedl k rychlým reakcím. Spojené království, Tchaj-wan, Japonsko a Mexiko zastavily nákup vepřového masa ze Španělska. Čína nedávno podepsala regionalizační dohodu se Španělskem. Čína okamžitě zakázala dovoz vepřového masa z 12 závodů v postižené oblasti. Načasování bylo mimořádně dobré, Španělsko podepsalo regionalizační dohodu s Čínou až na začátku minulého týdne, o 3 dny později byl potvrzen první nález AMP. Je otázkou, co regionalizace znamená v kontextu daných oblastí. Barcelona se nachází v katalánské oblasti Španělska. Pokud je Katalánsko celým tímto regionem, má to zásadní důsledky. V roce 2024 bylo Katalánsko údajně zodpovědné za 41,6 % počtu poražených prasat v zemi. Katalánsko se v roce 2024 podílelo 49 % na veškerém exportu španělského vepřového masa.
Španělsko v roce 2024 vyvezlo do zemí mimo EU 1,34 mil. t vepřového masa, což je přibližně 25 000 t týdně. V tuto chvíli se zdá, že téměř všechny tyto exportní cesty byly uzavřeny. Evropská unie v roce 2024 vyprodukovala 21,25 mil. t vepřového masa. Španělsko vyvezlo z EU 1,34 mil. tun. Pokud by veškerý španělský export do zahraničí ve výši 1,34 mil. (25 000 t týdně) musel zůstat v EU, znamenalo by to o 6 % více vepřového masa na domácím trhu. To je nejhorší možný scénář.
Cena prasat ve Španělsku před objevením AMP byla již tak nízká. Minulý týden 1,30 eura/kg živé hmotnosti. V první polovině července to bylo 1,82 eura/kg. Nyní je to nejnižší cena od března 2022. Očekáváme nižší ceny vepřového masa ve Španělsku a Evropě, ale také skokový nárůst cen vepřového masa v ostatních exportních zemích.




